E’ in programmazione un Laboratorio Cucina per la produzione di piatti particolari e impegnativi, che possono essere richiesti.
Sarà affidato a due pazienti, che possono lavorare sia in modo indipendente che insieme, quando ad esempio le richieste sono più impegnative. Potrà utilizzare il forno professionale, quello del pane, che nel pomeriggio non viene usato.